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Weizenmehl-Tortillas, groß

6 große Weizenmehl-Tortillas, die mit Gemüse, Fleisch und Käse gefüllt werden können. Tortillas werden traditionell zu den meisten Gerichten als Beilage serviert und sind die Basis der klassischen mexikanischen Küche.

Zutaten:

Weizenmehl (66%), Wasser, Palmöl, Verdickungsmittel: E422, E466, E412; Backtriebmittel: E500i, E450i; Speisesalz, Säuerungsmittel: E296; Emulgator: E471; Dextrose, Konservierungsstoffe: E282, E202.

Nährwerte / 100 g:

Brennwert 1399,5 kJ / 332,0 kcal
Fett 8,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 54,2 g
Davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,2 g